Organik üzüm meyvesi ve organik üzüm pekmezinden üretilmiştir. Doğal fermantasyon yolu ile üretildiğinden, kapak açıldıktan sonra tortu-renk değişimi-ana adı verilen bir tabaka oluşabilir. Pastörize ve filtre edilmemiştir. Herhangi bir katkı ve koruyucu içermez. Organik sertifikalıdır.
